兒童營養食譜:香菇黑木耳蒸雞

媽咪愛嬰網 www.ilzuiu.live 2019年07月02日 10:27:39 

香菇黑木耳蒸雞

  材料

  主料:干香菇15朵,干木耳10克,跑山雞半只,香蔥1根,老姜2片

  調料:生抽1大勺,鹽3克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,芝麻香油1小勺

  做法

  1、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡發后洗凈。

  2、雞切小塊、香蔥切段、老姜切絲,放入碗中加調料腌制10分鐘。

  3、加入香菇、木耳,放入已經燒開的蒸鍋中,大火蒸15分鐘左右即可。

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