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  •   材料 料酒1大匙,精鹽1小匙,味精0.5小匙,土雞腿300克,香菇30克,紅棗10克,生姜1小塊 做法 1、土雞腿洗凈剁小塊,汆燙后撈出;香菇泡軟、去蒂……
  •   配料: 魚1條(魚的品種依個人愛好)、大蔥(半棵)、姜(2片)、蒜(半頭)、大料(1個)、料酒、蠔油(或鮑魚汁)、鹽、醋、糖、醬油、花椒粒……
  •   材料 主料:牛肉600克, 輔料:花生(炒)10克, 調料:醬油150克,大蔥20克,辣椒油30克,鹽20克,白砂糖15克,花椒粉1克,味精1克 做法 1.牛肉……
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